DIY: Prestígio Gelado

Foto: Isabella Duarte.

Oba, dia de receita no blog! Já vou adiantando que a receita é super fácil e não precisa ser nenhuma chefe de cozinha como a linda da Gama, porque afinal se eu consegui, todo mundo consegue! hahah O bom também é que não usa bastante ingredientes (e não são caros), não suja muita louça, não é complicado, fica pronto rapidinho e o melhor de tudo: fica muito gostoso! Eu fiz aqui em casa e todo mundo amou, tanto que acabou rapidinho :( 

Sabe aquele dia que você está no tédio e quer algo para fazer? Então, faça essa receita! É simples e não leva mais de uma hora para ficar pronta. A receita eu peguei do site Tudo Gostoso e tirei algumas fotos enquanto eu estava fazendo para mostrar para vocês.

Ingredientes:

Foto: Isabella Duarte.

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite
• 200 g de coco ralado
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de sal

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 12 colheres (sopa) de achocolatado

O bis e o granulado eu coloquei por conta própria!

Modo de preparo:

Creme branco:

Misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.

Foto: Isabella Duarte.

Coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

Foto: Isabella Duarte.

Cobertura:

Misture bem os dois ingredientes.

Foto: Isabella Duarte.

E jogue por cima do creme branco, não precisa levar ao fogo. O bis, granulado, ou qualquer outra coisa que você queira incluir, é só colocar por cima da cobertura.

Sirva gelado. Como o meu creme branco não engrossou muito, eu acabei colocando no freezer (depois que esfriou) e então ficou como se fosse um sorvete!

Gostaram da receita? Ficaram com vontade de fazer? Se fizerem, me contem aqui nos comentários. Beijos ♥

DIY: Danoninho

Oi gente! Esse é meu primeiro post aqui, e gostaria de começar com algo que fosse a minha cara. Para isso, nada melhor que começar com uma receitinha né? Para quem não sabe, me formei em Gastronomia. Então hoje vou ensinar vocês a fazer algo que muita gente vem me pedindo a receita desde que postei a foto do meu teste. Resultado: Quem fez, provou e aprovou!

A receita é bastante simples, rápida, fácil, e o melhor: dá aquela vontade de raspar até o fundo do potinho igual ao original!

Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem o soro)
200g de iogurte natural adoçado (usei dois potinhos de 100g da itambé grego)
1 saquinho de tang de morango

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o leite condensado, creme de leite, iogurte e bata até misturar. Sem parar de bater, vá acrescentando o suco em pó aos poucos e provando, até ficar na cor e no sabor desejados. Deixe bater até adquirir consistência, coloque em um pote fechado e deixe por 2h na geladeira antes de consumir. 

Prontinho!! O resultado é um creme rosinha bem espesso. É ideal servir para crianças saborearem, ou até mesmo é uma ótima opção de sobremesa para aquele almoço de domingo. Para valorizar ainda mais, coloque morangos picados em cima, ou até misturados ao creme. Também pode-se acrescentar calda de morango por cima. Enfim, usem a criatividade!
Quem fizer, me conte aqui nos comentários o que achou e até a próxima :)